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パン屋の計画。

パン屋の計画。_a0076877_01595317.jpg
最近、街にはおいしいパン屋さんが増えましたね。
でも、正直でおいしいパン屋さんは少ないと思います。
現在、自宅兼パン屋さんの計画中です。
天然酵母をオリジナルで作りながら丁寧なパンを作ってくれます。
住宅街につくるパン屋さんはどんなパン屋さんが理想的なのか?
模索しながらの計画です。
住宅街の模範になるようなパン屋さんになってほしいと思います。
雑貨カフェTree-Bとイベントなども連携して面白そうと思っています。
さ~ぁ、どんなお店ができるかなぁ?

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by jyu_den | 2018-01-17 02:15 | 日々のこと | Comments(0)

まず素敵な暮らしがあって、そこに寄り添うような心地のいい家を創りたいと思っています。住工房傳(建築設計事務所) 代表 星哲郎のお知らせと思うこと。


by jyu_den
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